في إطار تشديد الرقابة على سلامة الغذاء وحماية الصحة العامة، ضبطت مفرزة استقصاء البقاع، وبحضور مندوب من مصلحة الصحة في البقاع، أكثر من 20 طنًا من الثوم الفاسد وغير الصالح للاستهلاك البشري، في مستودع لا يستوفي أدنى معايير السلامة الغذائية.
وبحسب التحقيقات الأولية، تبيّن أن كميات الثوم المضبوطة كانت تُخلط في المياه وتُقشّر داخل خيم للنازحين السوريين، في ظروف صحية بالغة السوء، قبل أن تُسوَّق إلى عدد من المطاعم في مناطق البقاع وجبل لبنان، ما يشكّل خطرًا مباشرًا على صحة المواطنين ويكشف حجم الاستهتار بقواعد السلامة الغذائية.
وبإشارة من النائب العام الاستئنافي في البقاع القاضي مارسيل حداد، جرى إقفال المستودع بالشمع الأحمر، بعد التأكد من عدم حيازته لأي تراخيص قانونية، ومخالفته الصريحة للشروط الصحية المعتمدة، على أن تُستكمل الإجراءات القضائية بحق المتورطين.
